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GUANGYUAN, 17 diciembre, 2025 (Xinhua) — Imagen del 12 de diciembre de 2025 de chefs preparando fideos fr\u00edos en un restaurante, en la ciudad de Guangyuan, en la provincia de Sichuan, en el suroeste de China. Guangyuan, en el norte de la provincia de Sichuan, atravesada por el r\u00edo Jialing y sus afluentes, cultiva una gastronom\u00eda \u00fanica gracias a su agua pura. En sus calles y callejones, los tazones de fideos fr\u00edos reci\u00e9n cocidos al vapor y cortados atraen a personas de d\u00eda y de noche. Gracias a sus ingredientes, los fideos fr\u00edos poseen un robusto sabor a arroz.(Xinhua\/Huang Wei)<\/p>\n

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GUANGYUAN, 17 diciembre, 2025 (Xinhua) — Imagen del 12 de diciembre de 2025 de una ni\u00f1a lista para comer fideos fr\u00edos en un restaurante, en la ciudad de Guangyuan, en la provincia de Sichuan, en el suroeste de China. Guangyuan, en el norte de la provincia de Sichuan, atravesada por el r\u00edo Jialing y sus afluentes, cultiva una gastronom\u00eda \u00fanica gracias a su agua pura. En sus calles y callejones, los tazones de fideos fr\u00edos reci\u00e9n cocidos al vapor y cortados atraen a personas de d\u00eda y de noche. Gracias a sus ingredientes, los fideos fr\u00edos poseen un robusto sabor a arroz.(Xinhua\/Lian Zhen)<\/p>\n

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GUANGYUAN, 17 diciembre, 2025 (Xinhua) — Imagen del 12 de diciembre de 2025 del propietario del restaurante, Zhao Fahui (i), mezclando los condimentos para los fideos fr\u00edos en un restaurante, en la ciudad de Guangyuan, en la provincia de Sichuan, en el suroeste de China. Guangyuan, en el norte de la provincia de Sichuan, atravesada por el r\u00edo Jialing y sus afluentes, cultiva una gastronom\u00eda \u00fanica gracias a su agua pura. En sus calles y callejones, los tazones de fideos fr\u00edos reci\u00e9n cocidos al vapor y cortados atraen a personas de d\u00eda y de noche. Gracias a sus ingredientes, los fideos fr\u00edos poseen un robusto sabor a arroz.(Xinhua\/Huang Wei)<\/p>\n

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(Web editor: Zhao Jian)<\/div>\n

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Fideos fr\u00edos de Guangyuan, una tradici\u00f3n entre r\u00edos y callejones Por Xinhua | el 18 de diciembre de 2025 | 16:12 GUANGYUAN, 17 diciembre, 2025 (Xinhua) — Imagen del 12 de diciembre de 2025 de chefs preparando fideos fr\u00edos en un restaurante, en la ciudad de Guangyuan, en la provincia de Sichuan, en el suroeste […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6539,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-6536","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-cultura"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/infochina.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/fideos-frios-de-guangyuan-una-tradicion-entre-rios-y-callejones.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infochina.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6536","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/infochina.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infochina.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infochina.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infochina.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6536"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/infochina.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6536\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infochina.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6539"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infochina.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6536"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infochina.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6536"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infochina.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6536"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}