{"id":8978,"date":"2026-07-20T08:28:10","date_gmt":"2026-07-20T11:28:10","guid":{"rendered":"https:\/\/reporteasia.com\/?p=128356"},"modified":"2026-07-20T08:28:10","modified_gmt":"2026-07-20T11:28:10","slug":"australia-quedo-fuera-del-mercado-chino-de-carne-y-brasil-esta-al-limite-la-oportunidad-inesperada-para-la-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infochina.com.ar\/?p=8978","title":{"rendered":"Australia qued\u00f3 fuera del mercado chino de carne y Brasil est\u00e1 al l\u00edmite: la oportunidad inesperada para la Argentina"},"content":{"rendered":"
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El arancel del 55% que China activ\u00f3 sobre la carne australiana paraliz\u00f3 esos env\u00edos, y Brasil est\u00e1 a semanas de correr la misma suerte. La Argentina, que apenas utiliz\u00f3 un tercio de su cuota de 511.000 toneladas, queda mejor parada que sus competidores de cara al segundo semestre, con precios firmes y un posible faltante antes del A\u00f1o Nuevo chino. Pero el episodio tambi\u00e9n es una advertencia sobre c\u00f3mo Beijing administra su mesa.<\/span><\/p>\n

Las exportaciones de carne vacuna australiana a China se detuvieron por completo hace un mes, cuando los env\u00edos superaron el cupo anual de unas 200.000 toneladas y se activ\u00f3 el arancel del 55% previsto en el r\u00e9gimen de salvaguardias que Beijing puso en vigencia el 1 de enero.<\/p>\n

Seg\u00fan lo comentado a ABC News<\/a> por Murray Davis, gerente regional para la Gran China de Meat and Livestock Australia, los exportadores de su pa\u00eds atraviesan semanas de confusi\u00f3n buscando destino alternativo para unas 100.000 toneladas, que ser\u00edan absorbidas principalmente por Estados Unidos, Jap\u00f3n, Corea del Sur y Filipinas. Brasil, el mayor proveedor del mercado chino, est\u00e1 a semanas de agotar su propia cuota de 1,1 millones de toneladas, tras lo cual sus embarques pagar\u00e1n aranceles prohibitivos.<\/p>\n

Para la Argentina, la noticia tiene un reverso favorable evidente. El r\u00e9gimen de salvaguardias chino, resultado de una investigaci\u00f3n iniciada el 27 de diciembre de 2024 a pedido de las asociaciones ganaderas locales, asign\u00f3 a cada proveedor un contingente arancelario por tres a\u00f1os, hasta fines de 2028. A la Argentina le tocaron 511.000 toneladas para 2026, que suben a 521.000 en 2027 y 532.000 en 2028; dentro de ese volumen rige el arancel habitual del 12,5%, y solo el excedente paga la salvaguardia adicional del 55%.<\/p>\n

La cuota argentina fue considerada neutral por el sector, ya que replica casi exactamente el volumen exportado en 2025, cuando se enviaron unas 496.000 toneladas por cerca de 1.900 millones de d\u00f3lares, con China absorbiendo alrededor del 70% de la exportaci\u00f3n c\u00e1rnica nacional.<\/p>\n

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Las exportaciones de carne vacuna australiana a China se detuvieron por completo hace un mes.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

La diferencia clave est\u00e1 en el ritmo de consumo del cupo. Mientras Australia agot\u00f3 el suyo a mediados de junio y Brasil ya habr\u00eda utilizado m\u00e1s de la mitad, la Argentina llevaba usado apenas un 32% de su asignaci\u00f3n hacia fines de mayo, seg\u00fan se conoci\u00f3 durante la feria SIAL de Shangh\u00e1i, y en torno al 35% seg\u00fan cifras posteriores del sector. Ese colch\u00f3n deja al pa\u00eds en condiciones de abastecer al mercado chino durante todo el segundo semestre con arancel pleno del 12,5%, justo cuando sus dos principales competidores quedan encarecidos o directamente afuera.<\/p>\n

Las se\u00f1ales de precios acompa\u00f1an. Los valores de exportaci\u00f3n hacia China rondan los 6.300 d\u00f3lares por tonelada para la vaca en seis cortes y cerca de 7.500 d\u00f3lares para garr\u00f3n y brazuelo, niveles hist\u00f3ricamente elevados. En el sector exportador argentino crece la expectativa de que, si Brasil agota r\u00e1pidamente sus permisos, se generen faltantes de carne antes del A\u00f1o Nuevo Lunar chino, el per\u00edodo de mayor consumo del calendario, un escenario que sostendr\u00eda los precios y beneficiar\u00eda especialmente a los frigor\u00edficos argentinos. Las exportaciones de carne vacuna ya saltaron casi 54% en el arranque de 2026, superando los 1.000 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n

Hay, sin embargo, un dato que obliga a moderar el entusiasmo: China no est\u00e1 desabastecida. Seg\u00fan Davis, los precios internos chinos apenas se movieron pese al freno australiano porque el pa\u00eds acumula inventarios enormes de carne congelada, con unas 500.000 toneladas brasile\u00f1as ya almacenadas m\u00e1s las 200.000 que Australia coloc\u00f3 antes del cierre.<\/p>\n

Parte de ese volumen ingresa a las reservas estrat\u00e9gicas estatales: Beijing lidera a nivel mundial la construcci\u00f3n de instalaciones gubernamentales de almacenamiento de granos, aceites y prote\u00edna animal para garantizar la resiliencia de su cadena alimentaria. El analista Simon Quilty, de Global Agritrends, estima que el inventario chino de carne importada est\u00e1 en niveles comparables a los de la pandemia, aunque con una diferencia decisiva: hoy no hay confinamientos y el consumo se mantiene firme. Esa carne se ir\u00e1 dosificando en el mercado durante el resto del a\u00f1o.<\/p>\n

La ingenier\u00eda comercial que ya despliegan los operadores anticipa c\u00f3mo ser\u00e1 el juego de ac\u00e1 en adelante. Traders que quedaron atrapados por el arancel est\u00e1n depositando mercader\u00eda en almacenes aduaneros dentro de China sin nacionalizarla, apostando a despacharla el 1 de enero con el cupo renovado. Otros compran grandes vol\u00famenes que dejan almacenados en origen para embarcarlos en diciembre y que lleguen con el a\u00f1o nuevo arancelario. China, adem\u00e1s, ya est\u00e1 comprando para 2027, con los embarques de reposici\u00f3n previstos para septiembre.<\/p>\n

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La Argentina, que apenas utiliz\u00f3 un tercio de su cuota de 511.000 toneladas, queda mejor parada que sus competidores de cara al segundo semestre.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

La consecuencia es que las cuotas del a\u00f1o pr\u00f3ximo podr\u00edan agotarse a\u00fan m\u00e1s temprano, comprimiendo los tiempos de todos los proveedores, la Argentina incluida: el consultor V\u00edctor Tonelli ya estimaba que en 2026 los env\u00edos argentinos a China<\/a> podr\u00edan moderarse hacia las 400.000 toneladas, entre la menor oferta de hacienda y el fuerte crecimiento del mercado estadounidense como destino alternativo.<\/p>\n

La advertencia de fondo es m\u00e1s estructural que coyuntural. El objetivo declarado de las salvaguardias es proteger a la ganader\u00eda china, y est\u00e1 funcionando: Davis, radicado en Shanghai, describe supermercados donde la carne dom\u00e9stica gana g\u00f3ndolas que hasta hace poco ocupaban los productos importados. Beijing confirm\u00f3 adem\u00e1s al Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), durante la SIAL de Shangh\u00e1i, que mantendr\u00e1 el esquema de cupos sin cambios por los pr\u00f3ximos tres a\u00f1os, lo que al menos despeja el fantasma de una ampliaci\u00f3n de cuotas para Brasil y Australia.<\/p>\n

Para la Argentina, el mensaje es doble: hay una ventana concreta de negocio en el segundo semestre, y hay una certeza de largo plazo de que el acceso al principal mercado c\u00e1rnico del mundo ya no depende solo de la competitividad, sino de una cuota que Beijing administra como pol\u00edtica de Estado.<\/p>\n

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